REINE DE DIJON Production de Froid
Remplacement de la production de froid avec des besoins de 500 [kW] en froid négatif et 1 [MW] en froid positif.
L’installation existante était constituée de 3 groupe froid fonctionnant au R404 et produisant du froid négatif.
La production de froid était réalisée par un bac à glace.
L’objectif du remplacement a été de fiabiliser les installation de production en positif et négatif, d’utiliser un fluide vert et d’optimiser la performance des machines.
Solution mise en œuvre
- Production de froid négatif à l’ammoniac d’une puissance de 1 [MW] permettant la redondance en négatif et l’appoint secours en froid positif.
- Production de froid positif à partir d’un groupe à l’ammoniac de 500 [kW] et par un bac à glace alimenté par le froid négatif
- Chaque production est raccordée au primaire d’un ballon tampon d’une capacité de 20[m3]
- Distribution réalisée en débit variable
- Mise en œuvre de récupération d’énergie pour préchauffage d’ECS et d’eau process
Contrainte :
Assurer la continuité de production d’eau glacée pendant la travaux avec mise en œuvre de production en location